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Seite 1 von 4
Bild Beschreibung Standort Medium
Aschenbrandt, KarstenTed
Smoker-Praxis - Technik - Wartung - Neue Rezepte
Königswinter : Heel , 2013 - 2. Aufl. - 160 S. : 29,95 EUR ISBN 9783868526141

low und slow - Das ist das Zauberwort zu einem Geschmackserlebnis das zur Leidenschaft werden kann. Das Smoken ist eine besondere Art des grillens/garens im Niedertemperaturbereich. Auch in Europa...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
90467182

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Grillen!
so geht's und so nicht ; TB & The BBQ-Scouts
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 217 S. : 16,90 EUR ISBN 9783868510638

Die deutschen Grillweltmeister von 2008 (TB & The BBQ-Scouts - 10 Männer und eine Frau) zeigen, wieman vom Amateur zum Profi aufsteigt. Rezepte für perfekte Grillklassiker werden Schritt für Schrit...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
90337920

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5
Cramby, Jonas
Japanisch Grillen

Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
Weil der Stadt : Hädecke , 2018 - 175 Seiten : 26,00 EUR ISBN 9783775007825

Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küc...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
90851020

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Daiber, Claudia
Grillen

Fleisch, Fisch, Gemüse
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 127 S. : 25,23 EUR ISBN 9783800146772

Grillrezepte ssamt umfassenden Informationen zu den Themen Geschichte des Grillens, Grillen im Freien und im Haus, Grillen und Gesundheit sowie Praxistipps mit Warenkunde und Garzeittabellen, Reste...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
85898825

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Grillen
Meisterstücke für Männer
Wiesbaden : Tre Torri , 2015 - 260 Seiten : 39,90 EUR ISBN 9783944628615

"Grillen" widmet sich einer der schönsten Sachen der Welt. Keine Frage bleibt offen: Welches System für welches Stück? Direkt oder indirekt? Über oder lieber direkt in der Glut? Und, und, und ...Ba...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
90800612

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Dr. Oetker Grillen von A-Z
[München] : Dr. Oetker , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 9783767016606

Die Sammlung enthält Rezepte für das Grillen von Fleisch (Rind, Schwein, Lamm, Wild und Geflügel), Fisch und Meeresfrüchten sowie für Beilagen, Salat, Marinaden, Saucen und Dips und auch Brot und B...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
90856561

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 9
In Kürze alles zum Smokern, Grillen und Räuchern
Renningen : Garant-Verlag , 2017 - 176 Seiten : 4,99 EUR ISBN 9783735913098

Das Buch lädt in die grundlegenden Techniken des Smokerns, des Grillens, des Barbecues und des Räucherns ein. Wichtige Vorbereitungen, Grundtechniken, Geräte und Brennmaterialien werden teilweise i...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
90785575

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Dr. Oetker Fondue
(Heyne-Bücher : 07, Heyne-Kochbuch; 2011)
München : Heyne , 2000 - 94 S. : überw. Ill. : 14,90 EUR ISBN 9783453182196

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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
85447246

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Das kleine Smoker-Buch
Einstieg in die Königsklasse des Grillens
Königswinter : Heel , 2017 - 5. Auflage - 80 S. : 9,99 EUR ISBN 9783868526813

Finden Sie heraus, welcher Grilltyp Sie sind. Mit dem Smoker-Buch entdecken Sie das BBQ völlig neu und machen den ersten Schritt zum echten BBQ-Profi!
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
90787160

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Die neue Smoker-Küche
Grillen, Smoken, Räuchern
Königswinter : Heel , 2016 - 208 S. : 29,95 EUR ISBN 9783958431492

Rund 70 Grillrezepte und zusätzliche Rezepte für Soßen und Gewürzmischungen des bekannten österreichischen Profi-Grillers für den Smoker, in dem das Grillgut "low and slow", also bei indirekter, ni...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen/Fondue

Buch
90669354

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2



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